BIO - Permata-Gayo, Sumatra - Espresso

 

So stark/kraftvoll kann ein 100%iger Arabica schmecken - wow!

Unser würziger Espresso mit Macademia/Zartbitter, etwas beerig und leichten Erdaromen.

 

Trinkfähig: 14-18 Tage nach Röstdatum!

7,90 €

3,16 € / 100 g
  • 0,25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 4 Tage Lieferzeit
  • Unser "Gayo" ist als purer Espresso und natürlich auch als Cappuccino und Latte Macchiato perfekt geeignet.
  • Schmeckt echt lecker aus der Siebträger, Herdkanne und ist auch bestens für den Kaffeevollautomaten geeignet

 

Unsere Zubereitungsempfehlung für die Siebträgermaschine:
In/out: 18g. Doppelsieb / 45g.
Extraktionszeit: 28-30 Sek.

 

Herkunft: Permata Gayo, Sumatra

Sorte: 100% Arabica - verschiedene Varietäten

Aufbereitung: pulped washed (wet huld)

Zertifikat: Bio DE-ÖKO-006

Import: Roasters United

 

Röstgrad: Full City +

 

Körper: +++++

Säure: +++++

Süsse: +++++

 

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