Über uns:

Wir sind eine KaffeeRösterei aus Kaarst, ganz in der Nähe von Düsseldorf, Neuss, Meerbusch und Krefeld. Mit Genuss, Leidenschaft und Transparenz möchten wir unseren hohen Qualitätsansprüchen und unserer sozialen Verantwortung gerecht werden.

 

Deshalb beziehen wir unsere hochwertigen Rohkaffees ohne Zwischenhandel direkt von den Kaffee-Kooperativen vor Ort. Nur so können wir sicherstellen, das die örtlichen Arbeitsbedingungen bei der Ernte und die weitere Verarbeitung bis zur Röstung bei uns in Kaarst erfüllt werden.

Als Spezialitäten-Röster können wir das nicht alleine realisieren und haben uns 2016 "Roasters United" angeschlossen. Diesem Netzwerk gleichgesinnter Röstereien sind herausragende Rohkaffee-Qualitäten und nachhaltiges Wirtschaften genau so wichtig wie uns.

 

In enger Zusammenarbeit mit den Kaffee-Kooperativen gehen wir andere Wege als im Kaffeehandel üblich: wir arbeiten direkt, transparent, fair und auf Augenhöhe mit unseren Kooperativen. So erhalten wir wertvolle Einblicke in die Produktionsbedingungen unserer Partner und können diese auch mit anderen Koopertiven teilen. Nicht zuletzt bekommen wir für die gerecht bezahlten Rohkaffees ausgezeichnete Kaffeequalitäten.

Transparenz bedeutet für uns auch, dass wir unsere Röstprofile und unsere Einkaufsverträge mit unseren Kooperativen auf unserer Webseite veröffentlichen. Natürlich findest du bei uns auch umfangreiche Informationen zu unseren Kaffees und unseren Kaffee-Kooperativen.

 

So unterschiedlich wie unsere Kaffees sind auch die Bedürfnisse unserer Kunden - ob Büros, Cafés oder einfach Kaffeeliebhaber. Möchtest du mehr über unsere Kaffees und unser Engagement wissen? Wir haben immer ein offenes Ohr für deine Fragen oder Anregungen.

 

Roasters United Einkaufs Standards:

 

- Handel nur mit demokratisch geführten Kaffee-Kooperativen - im Besitz der Kaffeefarmer

 

- Minimalpreis – garantiert 2.75 US-$ pro Pfund Kaffee (exkl. Transfer nach Europa)

 

- Kaffeequalität – min. 83 Punkte (SCAE)

 

- Langfristige Handelspartnerschaften

 

- Vorfinanzierung möglich

 

- Nur Bio-zertifizierer Rohkaffee

Unsere Röstprofile
Unsere Röstprofile
Unsere Kooperativen
Unsere Kooperativen

Wir haben Dich neugierig gemacht? Sprich uns an, wir sind für Dich da!

 

kundenservice@carles-kaffee.de

oder rufe uns an: 02131/6635486

 

Nicole & Einar Rasmussen